Mikrobiologie und Hygiene
Getränkebiologie, produkt- und prozeßspezifische Risikoanalyse….
- Mikrobiologische und hygienische Beratung
- Mikrobiologische Stufenkontrolle und Optimierung von Probenahmeplänen
- Bewertung mikrobiologischer Ergebnisse aus der Betriebsüberwachung
- Prüfung auf die Erfüllung hygienegerechter Gestaltung von Anlagen und Anlagenteilen
- Hygienekontrollkonzepte
- Abwicklung projektbezogener Aufgabenstellungen