Gestione della qualità - Distribuzione
Controllo della qualità dopo la rampa di caricamento.
- „Store Check“
Valutazione del punto di vendita (P.O.S.)
Rilievo dei dati del prodotto
Posizionamento del prodotto
Controllo e valutazione della confezione
Controllo organolettico - „HoReCa Check“ – spillatura della birra
Valutazione tecnica dell’impianto di spillatura
Stato igienico dell’impianto di spillatura
Aspetti giuridici
Importanza dei regolamenti
Controllo mirato sul posto
Valutazione del punto di vendita (P.O.S.)
Rilievo dei dati del prodotto
Posizionamento del prodotto
Controllo e valutazione della mescita della birra
Controllo organolettico